Inhaltsverzeichnis
Es macht Spaß, einen Maultierflug zu machen oder einfach verschiedene Versionen des Maultiers auszuprobieren. Dieser frische Cocktail besteht aus Limettensaft, Zuckersirup, Minze, Gin und Ingwerbier – Sie können den Ingwerfaktor mit einer kandierten Ingwergarnitur verstärken. Dieser Cocktail aus der Prohibitionszeit besteht aus nur wenigen Zutaten und schafft es, eine richtig saftige Wirkung zu erzielen und gleichzeitig das Gleichgewicht zu bewahren. Es ist eine magische Kombination aus Gin, Chartreuse, Maraschino-Likör und Limettensaft, die sowohl süße als auch saure Noten sowie einen äußerst komplexen, herb-bitteren Geschmack aufweist. Entdecken Sie Cocktailrezepte auf Gin-Basis mit Bombay Sapphire. Von klassischen Gin-Cocktails bis hin zu beliebten Gin-Mixern finden Sie für jeden Geschmack das perfekte Getränk.
Die magische Zutat ist Lillet Blanc, ein leicht süßer, leicht blumiger Likörwein, der diesem Getränk Leben und Persönlichkeit verleiht. Kein Brunch-Aufstrich ist komplett ohne ein sprudelndes Getränk, und diese Grapefruit-Gin-Mosa sind der edlere und reifere Cousin der Mimosa. Die Kombination aus frischem Grapefruitsaft, Grapefruitlimonade, Gin und Ihrem Lieblingssekt ist eine erfrischende Variante, die selbst die einfachsten Bruncher zu schätzen wissen.
- Es macht Spaß, einen Maultierflug zu machen oder einfach verschiedene Versionen des Maultiers auszuprobieren.
- Schütteln Sie es und gießen Sie es auf frischem Eis in ein neues Glas.
- Fügen Sie Zitrone zum Garnieren und optional eine Kirsche obendrauf hinzu, wenn Sie Lust haben.
- Das Schöne an diesem Cocktail ist die Art und Weise, wie das Eiweiß die Tannine aus dem Tee unterdrückt.
Wie der Cosmopolitan https://www.gin-liebhaber.de/ in den 90er-Jahren und der Mojito in den 2000er-Jahren war der Negroni das trendige Getränk der letzten zehn Jahre. Wenn Sie in den letzten zehn Jahren in einer Craft-Cocktail-Bar waren, von Dollar zu Donuts, haben Sie jemanden gesehen, der einen getrunken hat. Der aus Gin, süßem Wermut und einem bitteren Likör namens Campari hergestellte Negroni-Cocktail lässt sich bis ins Jahr 1919 in einer Bar in Florenz, Italien, zurückverfolgen. Graf Camillo Negroni wollte den Americano-Cocktail aus süßem Wermut, Campari und Sodawasser auf ein höheres Niveau bringen, als er einen Barkeeper bat, Gin gegen Soda einzutauschen. Jahrzehnte später entwickelten die Negroni einen Kult auf der ganzen Welt. An den Greyhound-Bushaltestellen, an denen wir waren, gibt es vielleicht nicht viel Mixologie, aber dieser klassische Cocktail lebt weiter.
Umrühren und mit einer Grapefruitscheibe oder einer anderen Zitrusfrucht garnieren. Ob es sich um einen klassischen Gin Tonic, einen Negroni oder etwas etwas anderes handelt, schauen Sie sich unsere Sammlung von Cocktails auf Gin-Basis an. Wenn Sie auf der Suche nach weiterer Cocktail-Inspiration sind, haben wir Wodka-Cocktails, Rum-Cocktails, Whiskey-Cocktails und mehr – alles in unserer Sammlung von Getränken und Cocktail-Rezepten.
Holunderblüten-Gin-Sprudel
Füllen Sie es dann mit Eis, füllen Sie es mit Limonade auf und rühren Sie um. Fügen Sie Zitrone zum Garnieren und optional eine Kirsche obendrauf hinzu, wenn Sie Lust haben. Bei all den Sirupen, Bitterstoffen, Sträuchern, Tinkturen und anderen Cocktailzutaten auf dem Markt verliert man leicht den Blick auf einfache, erfrischende Getränke wie den Cucumber Cooler.
Wenn Sie Ihren eigenen Grapefruitsaft auspressen, benötigen Sie etwa eine Grapefruit pro Getränk, und dunkleres Fruchtfleisch bietet die meiste Süße. Rubinrote Grapefruits sind am süßesten, während weiße weniger süß sind. Es ähnelt Wodka, da es sich bei beiden um leichte Spirituosen handelt. Doch während Wodka keinen Geschmack hat, ist Gin eindeutig botanisch. Das Ergebnis ist ein Geschmacksprofil, das halb zitrisch, halb blumig und völlig einzigartig ist.
Apfel
Gin hat die unübertroffene Fähigkeit, sich für unzählige Geschmacksrichtungen und Stile zu eignen. Während der klassische Gin Tonic an erster Stelle steht, wagen wir uns über die zeitlose Kombination hinaus und entdecken eine Welt von Gin-Cocktails, die die Geschmacksknospen verwöhnen. Sam Carters Signature-Cocktail – The Laverstoke – mit einer hellen, frischen, sommerlichen Note. Bombay Sapphire passt perfekt zu MARTINI Rosato, Bottlegreen-Holunderblütensirup und Limettenspalten, abgerundet mit Fever-Tree Ginger Ale.
Star of Bombay wird mit zitrusartigem rosa Grapefruitsaft und Bottlegreen Plump Raspberry Cordial kombiniert Verfeinern Sie Ihre Gin-Cocktails mit erstklassigem japanischen Gin und diesen Rezepten, die jedem Moment gerecht werden. Und wenn Sie einmal keine Lust auf Wodka haben, ist Gin oft ein toller Ersatz für einen traditionell auf Wodka basierenden Cocktail wie Martinis, Greyhound und Gimlets. Wenn Sie noch nie einen Negroni getrunken haben, eine unserer Lieblingsarten, Gin zu trinken, mischen Sie so schnell wie möglich einen (es sind nur drei Zutaten!). Danach werden Sie im Handumdrehen Lust auf gefrorene Negronis und Negroni-Jell-O-Shots haben.
Bombay Sapphire tanzt mit MARTINI Rosso Vermouth Bottlegreen Spiced Berry Likör und trübem Apfelsaft, um den saisonalsten Geschmack zu kreieren Für den Gin empfehle ich etwas weniger Bitteres mit fruchtigeren Noten. Und wenn Sie einen mit Früchten angereicherten Gin finden, wird er noch süßer. Ersetzen Sie einfach den Zucker durch einen Löffel Honig für einen Hauch von goldenem Geschmack, ohne an Süße zu verlieren. Scharf und sommerlich ist der klassische Tom Collins voller würziger Zitrusaromen und Tiefe.
Gimlet-Cocktail
Auf Crushed Ice serviert und mit frischen Brombeeren garniert. Die Zubereitung eines Strawberry Gin Smash beginnt damit, dass man Limettensaft und Erdbeeren in ein Glas gibt und diese dann vermischt. Gin und Tonic Water werden hinzugefügt und anschließend wird das Getränk vorsichtig gerührt. Der letzte Schliff könnte eine Garnitur aus Minzblättern oder ein gezuckerter Rand sein. Obwohl es sich um einen weiteren äußerst einfachen Gin-Cocktail handelt, sollten Sie den Gin Tonic nicht außer Acht lassen.
Ein Ramos Gin Fizz ist ein cremiger, sprudelnder Klassiker aus New Orleans, dessen Zubereitung ein wenig Training erfordert. Dieser klassische Gin-Cocktail kombiniert Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Limonade. Und wie viele Gin-Cocktails bietet er eine tolle Möglichkeit, sich an einem heißen Tag abzukühlen und zu erfrischen. Um dieses Getränk zuzubereiten, vermischen Sie in einem Glas zwei Teile Gin mit einem Teil frisch gepresstem Zitronensaft und einem halben Teil Zuckersirup.
Der Tom Collins ist ein erfrischender Highball-Cocktail mit Gin, frischem Zitronensaft, Zuckersirup und Limonade. Normalerweise wird er auf Eis (im Unterschied zu einem Gin Fizz) in einem hohen Glas serviert und mit einer Zitronenscheibe und einer Kirsche garniert. Unser saisonaler Ausdruck des klassischen Kriegscocktails – der „French 75“. Star of Bombay wird mit frisch gepresstem, würzigem Zitronensaft kombiniert, mit süßem Zuckersirup ausgeglichen, dann mit MARTINI Prosecco verlängert und mit einem Sternanis gekrönt.
Es wird traditionell in einem Flötenglas serviert und mit einer Zitronenscheibe garniert. Der Earl Grey MarTEAni ist mehr als die Summe seiner Teile: Er besteht aus Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und Gin mit Earl-Grey-Tee. Das Schöne an diesem Cocktail ist die Art und Weise, wie das Eiweiß die Tannine aus dem Tee unterdrückt. Wenn nichts dagegen unternommen wird, „können sich die Tannine im Tee allein auf Ihrem Gaumen ansammeln und ihn erschöpfen“, sagte Saunders gegenüber der New York Times. Das Eiweiß und der Earl Grey MarTEAni binden die Tannine, bändigen ihre Adstringenz und halten den Gaumen in Atem. Wenn Sie dem Trinken von Eiweiß skeptisch gegenüberstehen, liefert das Rezept „Earl Grey Punch“ aus unserer Testküche ähnliche Noten, bei nahezu keinem Risiko einer Salmonellenbelastung.